Proporção de café

Café em pó (g)

40

Água (ml)
600
Colheres de sopa de pó
5
Proporção usada
1:15
  • Água entre 92 °C e 96 °C: ferveu, espere cerca de 30 segundos.

Estimativa com base nas regras vigentes. Confirme com um profissional.

Sobre esta calculadora

A proporção muda conforme o método. Informe quantas xícaras quer e o método usado para ver pó e água exatos.

Como funciona o cálculo

A proporção indica quantos mililitros de água para cada grama de pó. O total de água é o número de xícaras vezes 150 ml, e o pó é esse volume dividido pela proporção.

Fórmula

água = xícaras × 150 ml
pó = água ÷ proporção

Exemplo

Quatro xícaras no método coado usam 600 ml de água e 40 g de pó.

Perguntas frequentes

Uma colher de sopa tem quantos gramas de pó?
Cerca de 8 g de café moído, variando com a moagem.
Café ficou amargo. E agora?
Use menos pó, moagem mais grossa ou água um pouco menos quente.

Fontes

Parâmetros atualizados em 01/02/2026.

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