Bolo por convidados
Peso total do bolo (kg)
5
- Fatias estimadas
- 50
- Diâmetro sugerido do andar de baixo (cm)
- 45
- Massa de bolo necessária (kg)
- 3
- Recheio e cobertura representam cerca de 40% do peso final.
Estimativa com base nas regras vigentes. Confirme com um profissional.
Sobre esta calculadora
A referência é de 100 g de bolo por convidado em festa com doces, ou 150 g quando o bolo é a única sobremesa.
Como funciona o cálculo
O peso total é o número de convidados vezes a porção por pessoa. O diâmetro do andar de baixo vem da área necessária para acomodar o peso distribuído entre os andares.
Fórmula
peso = convidados × porção diâmetro ≈ 2 × √(peso do andar ÷ densidade)
Exemplo
Para 50 convidados com mesa de doces, 5 kg de bolo são suficientes.
Perguntas frequentes
- Bolo falso ajuda?
- Ajuda na altura visual sem desperdício: use andares cenográficos e corte um bolo de apoio.
- Sobrou bolo, dá para congelar?
- Massa sem recheio cremoso congela bem por até 30 dias.
Fontes
Parâmetros atualizados em 01/02/2026.